메뉴 건너뛰기

⛧ 문의전화 : 051-440-3333
⛧ 문의전화 : 051-440-3333

생명평화센터

 

함께 만들어가는, 생명평화센터

공유하면 더 행복해지는 생명평화센터를 소개합니다.

우리사회가 맞고 있는 사회,경제적 위기속에서
문제를 제자리에 돌려놓기 위해 시민과 함께하는 운동을 시작하다.
조회 수 1563 추천 수 0 댓글 0
?

단축키

Prev이전 문서

Next다음 문서

크게 작게 위로 아래로 댓글로 가기 인쇄
?

단축키

Prev이전 문서

Next다음 문서

크게 작게 위로 아래로 댓글로 가기 인쇄

 

 

부산YMCA

 

바리스타 전문가과정 수강생 모집

 

 

 

*일시: 2011. 4월 개강  

        

4월 화요일 반 개강 예정 오전10시~오후 1시

 

 

 

*장소: 부산YMCA 18층 평생교육원

 

*수강료: 수강료45만원, 실습 및 재료비 10만원

 

             (Y회원, 청소년- 수강료40만원, 실습 및 재료비 10만원)

 

*담당자: 안지유간사 (440-3358)   dksghql@hanmail.net

 

 

 

* 6대 1로 소수인원으로 집중 강의합니다.

 

(처음 하시는 분들도 가능합니다. 상담 후 등록해주세요. 조기 마감 될 수 있습니다. ) 

 

 

일정

강의과목

교육내용

1강

커피개론

오리엔테이션, 커피의 이해 및 바리스타의 정의

이론

2강

로스팅

로스팅 이론 &실습  수망로스팅, 향미평가

이론, 실습

3강

다양한 추출

다양한 기구를 이용한 추출

이론, 실습

4강

핸드드립

핸드드립 이론 &실습

이론. 실습

5강

핸드드립

핸드드립 실습

실습

6강

기계의 이해

에스프레소 머신구조 &그라인더 이해

이론, 실습

7강

에스프레소

에스프레소 추출 이론 및 실습

이론, 실습

8강

우유거품내기

우유스티밍의 원리 (카페라떼 &카푸치노)

이론, 실습

9강

에스프레소 추출

에스프레소 추출, 카푸치노 만들기

실습

10강

에스프레소

에스프레소 베레이션 만들기

실습

11강

실기연습

기계정검 및 에.소2잔, 카프치노2잔  만들기

실습

12강

정리

커피 바리스타 시험 대비 및 시험안내

티모르카페 창업가이드 및 YMCA수료식

이론

 

 

강사 김성호

 

일본 코노 커피 아카데미 수료

 

현, daum카페 ‘커피동아리’카페지기

 

해운대 파라다이스 호텔 로비 직원 커피 교육

 

현, coffee &people(커피와 사람들)대표

 

현, 한국커피 교육협의회 정회원

 

제7회 바리스타 2급 시험 필기, 실기감독

 

 

 

 

 

생명․평화 하나되는 공동체 부산YMCA


List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수
18 산업통상자원부의 '고리1호기 폐쇄 영구정지 결정'을 환영합니다. file 시민사업 2015.06.15 638
17 부산/울산/양산/김해 방사능 방재대책 수립을 위한 만민공동회 시민사회 입장 file 시민사업 2015.04.07 892
16 애큐매니컬 평화순례(PEACE VOYAGE) file 부산YMCA공식 2015.04.03 1042
15 방사능방재계획 재수립을 위한 시민사회주관 시민공청회 file 시민사업 2015.03.23 586
14 가자YMCA 사업보고서 file 시민사업 2015.03.20 609
13 가자YMCA에서 온 모금 감사편지와 사업 보고서 안내드립니다. file 시민사업 2015.03.20 722
12 고리1호기 폐쇄 100만 청원 서명에 동참해주세요. file 시민사업 2015.03.12 591
11 후쿠시마 4주기 범시민궐기대회 현장의 모습입니다. file 시민사업 2015.03.11 635
10 후쿠시마 4주기 범시민궐기대회에 여러분의 참여부탁드립니다. file 시민사업 2015.03.06 618
9 부산광역시 방사능 방재대책 개편 관련 공청회 개최에 따른 반핵부산시민대책위원회의 논평 file 시민사업 2015.03.04 857
8 공정무역 커피 체험카페 신청하세요 (이론&실기교육) file PSYMCA 2011.03.31 2073
7 4월 월,화반 개강-바리스타 전문가과정 수강생 모집 (선착순마감예정) file PSYMCA 2011.03.31 2002
6 2011- 1회 공정무역 피스커피 캠페인 file PSYMCA 2011.03.21 1608
5 카페티모르 3월 일정표 PSYMCA 2011.03.21 1955
4 카페티모르 자원봉사단 2월 일정표 PSYMCA 2011.03.21 1532
» 4월 바리스타전문가과정 화요일 오전반 개성예정 PSYMCA 2011.03.21 1563
2 3월 개강 - 바리스타 전문가과정 (오전,오후,주말반) PSYMCA 2011.02.07 1625
1 공정무역 카페티모르 자원봉사자를 모집합니다. file PSYMCA 2011.01.07 2314
Board Pagination Prev 1 Next
/ 1